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SHOTA
こんにちは、grabです。今年で5回目の参加になりました。今回は初めてカクテル部門での参加をさせていただきます。オープン当初からご好評いただいている、当店自慢のレモンサワー。こちらは、熊本県の提携農家さんから無農薬の国産レモンを仕入れ、お店でじっくりと仕込み、完成するレモンサワーの素とヱビスビールを合わせて完成させました。暖かい日にテラスでごくごくと飲みたくなるような逸品です。ビールの苦さとレモンのほろ苦さのハーモニーをお楽しみください♪
恵比寿南の丘の上に在ります美男子が日々切盛りするBAR「grab(グラブ)」。オーナーのショウタさんの日本男児精神は恵比寿新聞もリスペクトしています。今回ヱビスビールに合う逸品グランプリビアカクテル部門での出場ですがしっかりと旨いビアカクテルが誕生しておりました。オーナショウタさんの地元熊本で採れたレモンを使用したビアカクテル。
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