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kazuki
恵比寿のエンターテインメントバー「Trico(トリコ)」は、
遊び心と本気の一杯を大切にする大人の隠れ家。
今回の逸品は、日本の発酵飲料カルピスとヱビスビールを掛け合わせ、
ジンジャーの刺激でキレを加えた
《ジンジャーダブルカルチャード》。
甘・酸・苦・辛が一体となる、新しいビール体験をお楽しみください。
「甘いだけじゃ終わらない。
カルピスが、ビールで大人になる。」
「最初は驚き、最後は納得。
発酵がつなぐ、新しいビール体験。」
「カルピス×ヱビスビール×ジンジャー
― これは“飲む発想”。」
恵比寿南の「吉柳」と同じビルに入っている深夜遅くまで営業しているエンターテーメントバー「Trico(トリコ)」。今回のヱビスを使用したビアカクテルはジンジャーダブルカルチャード。実はこのカルピスとビールを使用したカクテル「ダブルカルチャード」の生みの親は今回逸品GPにも参加している5bottlesの鶴田さんだという偶然。恵比寿発祥のカクテルです。